E-Book สอนแต่งหน้าครัวซองต์ ทำไส้และท็อปปิ้ง 20 แบบ 20 รสชาติ

ในอีบุ๊คนี้ เชฟแดนจะพาทุกคนทำ ” สอนแต่งหน้าและทำไส้ครัวซองต์ 19 รสชาติ ” ที่มีจุดเด่นตรงที่ทำง่าย กรอบ อร่อย ขายออนไลน์ได้ พร้อมสอนคำนวณต้นทุน

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ

• ผู้เรียนจะมีความรู้ความสามารถในการทำ ” สอนแต่งหน้าและทำไส้ครัวซองต์ 19 รสชาติ ” ได้
• ผู้เรียนจะมีความรู้เกี่ยวกับการทำตกแต่งหน้าครัวซองต์ ทั้งเรื่องอุปกรณ์และวัตถุดิบ
• สามารถนำไปสร้างรายได้เสริม และสามารถทำขายเดลิเวอรี่ได้ ซึ่งเป็นช่องทางขายหลักในยุคนี้
• พิเศษ!! ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการคิดต้นทุนและการแนะนำด้านแพคเกจจิ้ง เพื่อไปใช้ในการทำเริ่มทำธุรกิจได้

ใครควรเรียนหลักสูตรนี้

• ผู้ที่ชื่นชอบในการแต่งหน้าขนมและการทำไส้ครัวซองต์ และอยากเรียนรู้วิธีการทำ
• ผู้ที่ต้องการไอเดียใหม่ๆ เพื่อสร้างรายได้ สร้างความแตกต่างในการเพิ่มมูลค่าครัวซองต์

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน

• ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ครับ

เนื้อหาของหนังสือเล่มนี้

บทนำ

• แนะนำคอร์ส

บทที่ 1

• 1.1 แนะนำอุปกรณ์
• 1.2 แนะนำวัตถุดิบ

บทที่ 2 ขั้นตอนการทำ

• 1. การทำคัสตาร์ดวานิลลา
• 2. การทำคาลาเมลซอส
• 3. การทำไวท์ช็อคเกลซ
• 4. การทำมัทฉะเกลซ
• 5. การทำเฟรชครีม
• 6. การตุ๋นช็อคโกแลต
• 7. การทำพิงค์เกลซเคลือบโดนัท
• 8. การทำมิกซ์นัทเคลือบคาราเมล
• 9. การตีบัตเตอร์ครีม
• 10. การทำบัตเตอร์ครีมมัทฉะ
• 11. การทำคอฟฟี่ครีมบัตเตอร์
• 12. การทำไส้ช็อคโกแลตครีม
• 13. การทำไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
• 14. การทำไส้โอรีโอครีมชีส
• 15. การแต่งหน้าครีมช็อคโกแลตคิทแคท
• 16. การแต่งหน้าคอฟฟี่ครีมมิกซ์นัทซอสคาราเมล
• 17. การแต่งหน้าโกลด์เด้นท์ครัวซอง
• 18. การแต่งหน้าคัสตาร์ดวานิลลากับอัลมอนด์
• 19. การแต่งหน้าคัสตาร์ดวานิลลากับมิกซ์นัทและช็อกชิพ
• 20. การแต่งหน้าช็อคโกแลตติ้งเมลโลเบริ์น
• 21. การแต่งหน้าซอสคาราเมลกับถั่วพีแคนอบ
• 22. การแต่งหน้าบัตเตอร์มัทฉะกับคิทแคทไวท์ช็อค
• 23. การแต่งหน้าเฟรชครีมบลูเบอร์ลี่คอนเฟล็ก
• 24. การแต่งหน้าเฟรชครีมสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่
• 25. การแต่งหน้าเฟรชครีมสตรอเบอร์รี่
• 26. การแต่งหน้าเฟอร์เรโล
• 27. การแต่งหน้าแฟนซีพิงค์เกลซ
• 28. การแต่งหน้าไวท์ช็อคกับถั่วพิตาชิโออบ
• 29. การแต่งหน้าครีมชีสโอริโอ้
• 30. การแต่งหน้าสตรอเบอร์รี่สดกับไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
• 31. การบีบไส้ครีมช็อคโกแลต
• 32. การบีบไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
• 33. การบีบไส้ครีมโอริโอ้
• 34. การบับไส้บัตเตอร์ครีมมัทฉะ
• 35. การบับไส้เฟรชครีมกับโอริโอ้
• 36. การบีบไส้แฟนชีคัสตาร์ดวานิลลา

Chefs Dan ที่ปรึกษาด้านอาหาร และสอนทำอาหารผ่านคอร์สออนไลน์แบบมืออาชีพ