5 เทคนิคลับ (สร้างเมนูอาหารเดลิเวอรี่) ให้ขายดี ยอดปัง !!!
1.สร้างเมนูเฉพาะอาหารเดลิเวอรี่เท่านั้น
- เน้นเมนูที่ทำง่าย ขายง่าย
- เน้นเมนู ทำได้รวดเร็วก็จะดี ลดปัญหาไรเดอร์ ยกเลิกออร์เดอร์เดลิเวอรี่เพราะรออาหารนาน
- มีเมนูที่ไม่มาก จนเกินไป
2.ทำสื่อโฆษณาออนไลน์เพื่อเตรียม โปรโมทให้ครบทุกช่องทางที่มี
- ทำกราฟฟิกสื่อโฆษณาโซเชียลมีเดีย ช่องทางต่างๆ เช่น Facebook, Line OA, IG, Website
- ทำกราฟฟิกสื่อโฆษณาแอปเดลิเวอรี่ เช่น ปกแอปเดลิเวอรี่ รูปภาพอาหาร รูปภาพแบนเนอร์ ฯลฯ
3.ใส่ Call to action ให้ครบทุกช่องทาง
- ใส่ลิงคืสำหรับ การสั่งอาหารเดลิเวอร์
- ใส่ QR Code ใน สื่อโฆษณาต่างๆของร้าน ทั้งออนไลน์ และออฟไลน์
- ใส่เบอร์โทรศัพท์
- ใส่ช่องทางการติดต่อ หรือสั่งอาหารเดลิเวอรี่อื่นๆ ที่มีให้ครบถ้วน
4.เตรียมรูปภาพสำหรับโพสลงโซเชียลมีเดีย
- จัดเตรียมรูปภาพ อาหาร เครื่องดื่มหรือขนม ที่จะขายเดลิเวอรี่ให้พร้อม เพื่อใช้ในการโพสลงในโซเชียลมีเดียต่างๆ ประจำวัน เพื่อโฆษณาร้านอาหาร และเป็นการกระตุ้นให้ลูกค้ารู้จักร้าน และแอปเดลิเวอรี่ของร้านเรา
5.เตรียมสื่อออฟไลน์ไว้โปรโมทอีกช่องทาง
- ป้ายธง เอาไว้วางโปรโมทหน้าร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มหรือร้านขนมของเรา เพื่อให้รู้ว่าร้านเรามี อาหารเดลิเวอรี่ส่งด้วย
- ป้ายไวนิล ติดตรงจุดสำคัญ ที่เด่นและแตะตา คนผ่านไปมา ทำให้เห็นว่าร้านอาหารของเรามีเมนูอะไรบ้าง และมีแอปเดลิเวอรี่อะไรให้บริการบ้าง
- ป้ายโปสเตอร์ ใช้ติดหน้าร้านหรือจุดที่คิดว่าเหมาะสม หรือจะนำไปฝากติดตรงอื่นที่สำคัญๆ หรือมีคนเดินผ่านไปมามาก ก็ได้เช่นกัน
- ป้ายเต้นท์การ์ด ใช้ตั้งบนโต๊ะอาหาร หรือเคาเตอร์บาร์ เพื่อโปรโมท เมนูอาหารและแอปเดลิเวอรี่ ด้วยเช่นกัน
สรุป
5 เทคนิค ที่ได้นำเสนอไปให้ หวังว่าจะมีประโยชน์สำหรับร้านอาหาร หรือธุรกิจอาหารของคุณ ไม่มากก็น้อย ขอให้ลองนำไปปรับใช้กันนะครับ แล้วค่อยกลับมาพบกับ บทความใหม่ของเชฟแดนนะครับ
ช่วยกดไลท์ กดแชร์เป็นกำลังใจด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
– – – – – – – – – – – – – – –
#สอนทำอาหาร #สอนตกแต่งอาหาร #สอนขายเดลิเวอรี่ #เชฟแดน #ChefsDan